ടുമാറ്റോ കറി
ചേരുവകൾ തക്കാളി 1 /4 കിലോ പച്ചക്കറികൾ (കാരറ്റ്,ബീൻസ്, കാപ്സിക്കം, കോളിഫ്ളവർ, കാബേജ് 60 ഗ്രാം, (എല്ലാം കൂടി). ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളിപേസ്റ്റ് 1 / 4 ടീ.സ്പൂൺ കടലമാവ് 1/ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള 1പകുതി ; പൊടിയായരിഞ്ഞത് പട്ട...
ചേരുവകൾ തക്കാളി 1 /4 കിലോ പച്ചക്കറികൾ (കാരറ്റ്,ബീൻസ്, കാപ്സിക്കം, കോളിഫ്ളവർ, കാബേജ് 60 ഗ്രാം, (എല്ലാം കൂടി). ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളിപേസ്റ്റ് 1 / 4 ടീ.സ്പൂൺ കടലമാവ് 1/ 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ സവാള 1പകുതി ; പൊടിയായരിഞ്ഞത് പട്ട...
ചേരുവകൾ 1. ഇഞ്ചി (ചെറുതായി നുറുക്കിയത്) രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ 2. തേങ്ങ (ചിരവിയത്) ഒരുമുറി മുളക് നാല് മല്ലി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചുവന്നുള്ളി (അരിഞ്ഞത്) 10 എണ്ണം 3. പുളി ഒരു നെല്ലിക്കാ വലിപ്പത്തിൽ 4. മഞ്ഞൾപൊടി പാകത്തിന്...
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് ചെമ്മീന് – 1/2 സഴ സവാള – 3 എണ്ണം (750gm) തക്കാളി – 2എണ്ണം പച്ചമുളക് – 10 എണ്ണം ഇഞ്ചി – 25gm വേപ്പില – ആവശ്യത്തിന് കുടംപുളി – 4എണ്ണം മഞ്ഞള്പ്പൊടി – ഒരു...
ചേരുവകള് ചേരുവകള് ചെമ്മീന് -250 ഗ്രാം മുരിങ്ങയ്ക്ക -4 ചെറിയ മാങ്ങ -1 പച്ചമുളക് -4 തേങ്ങ -1 മുറി മുളകുപൊടി -2 ടീസ്പൂണ് മഞ്ഞള്പൊടി -കാല് ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി -1 കഷണം കറിവേപ്പില -1 കതിര്പ്പ് ഉപ്പ് -പാകത്തിന് പാകം...
ചേരുവകള് പൊറോട്ട രണ്ടെണ്ണം സവാള (അരിഞ്ഞത്) ഒരു കപ്പ് തക്കാളി (അരിഞ്ഞത്) ഒരു കപ്പ് പച്ചമുളക് അഞ്ചെണ്ണം മുട്ട രണ്ടെണ്ണം ഉപ്പ് ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളക് രണ്ട് ടീസ്പൂണ് എണ്ണ അഞ്ച് ടേബിള് സ്പൂണ് ചിക്കന് കറി / വെജ് കറി പകുതി...
ചേരുവകള് മട്ടന്- അരക്കിലോ പച്ചമുളക്-ആറ് എണ്ണം (പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്) ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ്- ഒരു വലിയ സ്പൂണ് മഞ്ഞള്പൊടി – ഒരു ടേബിള് സ്പൂണ് കുരുമുളക് വറുത്തു പൊടിച്ചത്- രണ്ടു വലിയ സ്പൂണ് മല്ലി വറുത്തു പൊടിച്ചത്- ഒരു സ്പൂണ് ചുവന്നുള്ളി...